두충나무 효능,두충차, 두충주 담그는 방법

두충나무는 두충과의 갈잎큰키 나무로 높이는 20미터까지 자라고 잎은 어긋나며 타원형으로 끝 부분이 뾰족하고 가장자리에 날카로운 톱니가 있습니다. 두충나무는 그 종류가 20여 종이나 되고 은행나무처럼 암수가 따로 있으며 수나무는 4~5월경에 꽃이 피고 암나무에는 씨가 달리는데 암수나무가 함께 있어야 9~10경에 열매를 맺는 나무로 원산지는 중국입니다.

한국에서는 대부분 깊은 산골짜기나 야산 빈터에서 자생합니다. 두충의 채취는 일반적으로 국부의 껍질을 벗기는 방법을 쓰는데요.

채취는 4월~6월 중 수령이 15~20년 되는 나무를 골라서 껍질을 벗기고 겉 부분 거친 껍질을 깎아내고 물에 깨끗하게 씻어 물기가 스며들어 눅눅해지면 네모나게 자르거나 길게 잘라 햇볕에 말린 후 통풍이 잘 되는 건조한 곳에 보관합니다. 두충나무는 달고 약간 매운맛이 나며 성질은 따뜻하며 독성이 없습니다.

■두충의 효능

연세가 들면 혈액순환이 원활하지 않아 발생하는 경우가 많습니다. 두충나무는 혈액 내의 콜레스테롤을 제거하는 데 효능이 있으며, 혈관 평활근에 직접적인 확장 작용을 일으켜 혈압을 내려주는 혈압강하 작용이 있어서 고혈압에 좋습니다.

신체성장 촉진 작용을 해주며, 항노화 작용이 있어 젊음을 유지하는데 도움을 줍니다. 두충잎은 관상 동맥의 혈류량을 증가시켜 주는 작용을 합니다. 동물의 부신피질 호르몬을 증강시키며 항염증 작용을 합니다.

두충나무 진액 차를 꾸준히 드시면 신장 기능을 강화하여 흡수와 배출 기능이 강화돼 소변을 시원하게 못 누시는 분들에게 도움이 됩니다. 두충나무는 진정, 진통작용이 있어 무릎 통증, 요통 등 신경통을 완화시켜주는 기능이 있으며 신체의 면역 기능을 조절해 줍니다.

간경화, 간장염, 기관지천식, 출혈 시간 단축, 이뇨 작용, 항알레르기 작용, 자궁 수축 작용 등을 합니다. 황색 포도상구균, 용혈성 연쇄상구균, 이질균, 대장균, 녹농균, 폐렴균, 디프테리아균의 발육 억제 작용이 있습니다.

두충나무에는 다디초낵틴, 아디포넥틴이라는 성분을 많이 함유하고 있어 체내에 쌓인 지방을 분해하고 배출하는데 도움을 주는 성분입니다. 이렇게 체내의 지방을 분해하고 배출하게 함으로 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아 비만을 예방하고 다이어트에 효과를 주는 기능을 합니다.

■두충의 성분

주요 영양성분(100g당) : 당질 47.9g, 단백질 14.6g, 지질 4.2g, 식이섬유 1.88g, 회분 8.4g, 레티놀 0㎍, 베타카로틴 0㎍, 비타민A 698㎍RE, 비타민 B1 0.5mg, 비타민 B2 0.8mg, 비타민B6 0.01mg, 비타민C 0mg, 비타민E 63.4mg, 아연 3.26mg, 엽산 109.5㎍, 철분 17.4mg, 인 166mg, 칼슘 894mg, 칼륨 1,511mg, 콜레스테롤 0mg, 니아신 0mg, 나트륨 14mg, ​
주요 성분은 쿠타 페르카, 배당체, 알칼로이드, 펙틴, 수지, 유기산, 케스트, 비타민 C, 클로로겐산 등이 있습니다.

■두충차 만드는 방법

두충차를 만들기 위해서는 먼저 두충을 가공해야 합니다. 말린 두충에는 실 같은 섬유질이 있어 이것을 제거하고 사용합니다. 말린 두충 껍질을 얇게 썰어 술로 촉촉하게 적신 후 프라이팬에 넣고 실 같은 것이 없어질 때까지 볶아서 사용합니다.

◇두충 20ｇ, 두충 잎 50 ｇ을 약탕기나 차관에 물 500㎖를 넣고 약불로 은근하게 달여 마십니다.
◇살짝 볶은 두충의 잎이나 껍질 10~15g을 물 500cc에 넣고 1일 3회 마십니다.
◇두충을 곱게 가루내어 뜨거운 물 1잔에 1~2스푼씩 타서 마십니다.
◇살짝 볶은 두충의 잎이나 껍질을 물 2ℓ에 두충 40g과 계피 7g을 넣고서 15분 정도 끓인 후 냉장 보관 후 1일 3회 정도 약간의 꿀을 타서 마시면 좋습니다.

■두충술 담그는 법

◇잘게 썰은 두충 150g 
◇소주(도수 높은 것) 1,000㎖
◇설탕 150g

준비한 항아리나 유리병에 두충과 소주를 붓고 밀봉하여 시원한 곳에 보관합니다. 10일 동안 하루에 한 번 가볍게 흔들어 줍니다. 10일 후에 개봉하여 액을 천으로 거른 후 설탕 150g을 넣고, 천으로 거른 생약 찌꺼기 중 10분의 1 정도를 다시 용기에 넣고 밀봉한 후 1개월 후 뚜컹을 열고 액을 천이나 여과지로 거른 뒤 냉장 보관합니다.

복용방법 : 1일 3회 식사 중에 1잔을 마시면 됩니다. 두충주는 다리에 힘이 없을 때, 요통이나 발기부전에 효험이 있다고 합니다. 모두들 건강하세요!!